Salade de moules et concombres
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Cuisine
européen
Teneur en calories
88,3 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
5,5 grammes
Graisses *
5,8 grammes
Les glucides*
5,3 grammes
Les fruits de mer occupent de plus en plus une place de choix sur la table de fête moderne, mais tout le monde ne décide pas de telles expériences. Et comment vous voulez parfois cuisiner quelque chose de nouveau, d'inhabituel et d'intrigant. Une salade de moules très savoureuse, avec une vinaigrette légère et délicate, vous ouvrira le rideau de goûts nouveaux et justement sophistiqués. Essayez-le et vous ne le regretterez pas.
Ingrédients
Processus de cuisson
Passer les moules au tamis pour que le verre soit liquide. Vous pouvez également utiliser un produit surgelé, puis verser de l'eau bouillante dessus pendant 3 minutes. Rincez les légumes verts et les concombres. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres pendant 10 minutes, refroidir et peler.
Bon appétit!