Salade aux moules et oeuf et fromage

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Cuisine européen
Teneur en calories 163,2 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 10,2 g
Graisses * 12,1 grammes
Les glucides* 2,7 grammes
Salade aux moules et oeuf et fromage

Une belle salade saine et savoureuse est présentée à votre attention. À première vue, il séduit par son caractère unique. Une telle salade décorera parfaitement la table de fête et sera également une surprise pour vos proches. Essayez de faire une salade selon cette recette et vous serez surpris par son goût et son arôme particuliers.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Vous devez d'abord faire bouillir des œufs de poule. Versez de l'eau dans une casserole, mettez-y les œufs et mettez à feu moyen. Saler un peu et cuire jusqu'à tendreté. Au moment où il est d'environ 10 minutes.
étape 2 sur 5
Une fois les œufs prêts, remplissez-les d'eau glacée pour qu'ils refroidissent plus rapidement. Ensuite, nous retirons la coquille et coupons les œufs de la manière qui vous est plus pratique et familière. Vous pouvez dés, vous pouvez pailles, vous pouvez dans n'importe quel ordre.
étape 3 sur 5
Nous prenons une râpe et l'utilisons pour moudre du fromage à pâte dure.
étape 4 sur 5
Nous lavons les feuilles de laitue sous l'eau courante. Après séchage, broyez-les avec vos mains ou coupez-les avec un couteau. Si les feuilles sont petites, laissez-les intactes. Mettez ensuite les feuilles dans un saladier. Nous y envoyons également le reste des ingrédients - fromage râpé, œufs tranchés. Nous ouvrons un bocal de moules marinées, les retirons soigneusement et les ajoutons également à la salade.
étape 5 sur 5
Au moment de servir la salade, ajoutez de la mayonnaise au goût. Si vous le souhaitez, la mayonnaise peut être remplacée en toute sécurité par de l'huile d'olive ou végétale.

Bon appétit!

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