Salade de chou de Pékin et croûtons

0
866
Cuisine européen
Teneur en calories 198,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 10 minutes.
Protéines * 8,7 g
Graisses * 19,8 g
Les glucides* 8,1 grammes
Salade de chou de Pékin et croûtons

Aujourd'hui, vous pouvez trouver une grande variété de recettes de salades différentes ou créer la vôtre en expérimentant avec des produits. La recette d'une salade au chou chinois et croûtons est sortie spontanément. Les invités étaient déjà sur le pas de la porte, et il n'y avait rien à traiter. La salade était réussie. C'est simple et facile à préparer. Si vous suivez votre silhouette ou pour une raison quelconque, n'utilisez pas de mayonnaise, vous pouvez la remplacer par du yogourt naturel ou de la crème sure. Pour réduire la teneur en calories de votre repas, utilisez du fromage faible en gras. Utilisez des herbes fraîches pour la décoration.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Préparez les ingrédients nécessaires pour la salade.
étape 2 sur 7
Couper le chou chinois en morceaux de taille moyenne ou en fines lanières. Choisissez vous-même la méthode de coupe.
étape 3 sur 7
Mettez le chou haché dans un saladier profond. Lavez bien les tomates, séchez-les, coupez-les en quartiers et mettez-les sur le chou.
étape 4 sur 7
Saturer le dessus avec de la mayonnaise ou toute autre vinaigrette de votre choix.
étape 5 sur 7
Râper le fromage sur une râpe grossière et mettre dans un saladier. Saturer avec un peu de vinaigrette. Déposer les croûtons dessus. Vous pouvez faire cuire les croûtons vous-même (couper le pain en petits cubes, ajouter des épices et une cuillère à soupe d'huile d'olive, bien mélanger, mettre sur une plaque à pâtisserie et sécher au four), mais si vous avez peu de temps, utilisez des tout prêts .
étape 6 sur 7
Si vous cuisinez vous-même les croûtons, le temps de cuisson augmentera légèrement. Décorez la salade avec des moitiés de tomates. Ajouter des herbes fraîches si désiré.
étape 7 sur 7
Remuez la salade avant de servir afin que les croûtons ne soient pas mouillés.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *