Salade de riz sans stérilisation pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
112,8 kcal
Portions
4 p.
Temps de cuisson
1 j.
Protéines *
1,9 grammes
Graisses *
3,4 grammes
Les glucides*
27,6 grammes
La salade de poivrons, riz, oignons et carottes avec tomates sans stérilisation a une saveur douce de tomate avec de légers arômes de poivrons doux. Le coucher de soleil sent bon l'été et les légumes frais. Dans ce cas, le vinaigre n'est pas utilisé pour la conservation.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tremper l'oignon dans l'huile, puis au bout de 2 minutes. carottes, après encore 1 min. tomates et poivrons. Remuer et laisser mijoter 10 minutes. Ajouter le riz lavé, cuire environ 10-13 minutes. Le riz doit rester légèrement insuffisamment cuit. Transférer la salade de riz dans des pots stériles et rouler.
Bon appétit!