Salade de riz et tomates pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
54,6 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
1 j.
Protéines *
2,5 grammes
Graisses *
2,3 grammes
Les glucides*
18,5 grammes
La salade avec du riz et des tomates a un goût délicat et beaucoup de jus. Sur la base d'une telle préparation en hiver, vous pouvez mijoter des légumes, faire des ragoûts, ajouter aux soupes au lieu de les faire frire.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez tous les légumes hachés dans une casserole profonde, ajoutez le riz, l'huile végétale, le sel et le sucre et les assaisonnements. Remuer et porter à ébullition. Cuire la salade à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant une demi-heure. En 5 minutes. avant la cuisson, ajoutez le vinaigre et remuez.
Bon appétit!