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Salade de thon, haricots et chou chinois

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Cuisine européen
Teneur en calories 69,9 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 6,7 g
Graisses * 5,9 grammes
Les glucides* 5,4 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de thon, haricots et chou chinois
Teneur

Vous aimez les salades où la cuisine consiste à hacher et à mélanger ? Ensuite, spécialement pour vous, une recette de salade verte au thon et haricots, tomates cerises et olives. Cette salade saine est mieux assaisonnée avec de l'huile d'olive pour une saveur méditerranéenne.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Rincer et sécher le chou et les oignons verts. Coupez le chou en morceaux pas très petits, hachez les oignons verts. Mélangez le tout dans un petit saladier.
étape 2 sur 8
Égoutter la marinade des haricots en conserve, la mettre pendant 5 minutes. dans une passoire et transférer dans la salade. Si vous le souhaitez, pour plus d'avantages, vous pouvez faire cuire les haricots vous-même la veille.
étape 3 sur 8
Rincer les tomates cerises, coupées en deux ou, si de gros spécimens sont capturés, en 4 parties. Mettre dans un saladier.
étape 4 sur 8
Mettez le thon dans son jus dans une passoire, démontez-le un peu avec vos mains et placez-le sur le reste des composants hachés. Il est conseillé d'acheter un thon éprouvé, sinon vous pouvez obtenir de la bouillie de poisson, qui ne convient pas à une salade.
étape 5 sur 8
Les olives dénoyautées peuvent être mises entières dans une salade, coupées en deux ou en rondelles.
étape 6 sur 8
Pour la vinaigrette, mélangez de l'huile d'olive ou de l'huile de tournesol, du sel, du poivre noir fraîchement moulu et du jus de citron, remuez avec une fourchette.
étape 7 sur 8
Verser la vinaigrette préparée sur la salade, mélanger délicatement pour que les morceaux de poisson ne perdent pas leur forme.
étape 8 sur 8
Avant de servir, vous pouvez décorer la salade de croûtons ou de tranches de citron.

Bon appétit!

 

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