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Salade de thon et chou chinois et maïs et oeuf

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Cuisine européen
Teneur en calories 77,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 7,8 g
Graisses * 2,2 grammes
Les glucides* 7,5 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de thon et chou chinois et maïs et oeuf
Teneur

Voici la recette de salade la plus simple à base de thon en conserve. L'ajout de chou chinois rend la salade croustillante et la vinaigrette savoureuse ajoute une touche asiatique. Cette salade est une excellente option pour un dîner en famille et un régal pour les invités. Sa préparation ne prend pas beaucoup de temps et d'argent.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Tout d'abord, vous devez faire bouillir des œufs durs. Nous les mettons au feu et après ébullition, nous continuons à cuire encore 8 minutes. Après cela, refroidissez les œufs dans de l'eau froide.
étape 2 sur 6
Nous passons à la préparation du chou chinois. Rincez-le bien à l'eau, secouez les feuilles de chou pour éliminer l'excès de liquide. Une fois que le chou chinois est sec, nous commençons à le trancher. Armé d'un couteau, coupez-le en fines lamelles. N'utilisez pas la partie grossière du chou, sinon la salade ne sera pas si tendre.
étape 3 sur 6
Nous ouvrons le thon en conserve, en vidons le liquide. Vous pouvez pétrir légèrement le poisson avec une fourchette et ensuite seulement l'envoyer dans le saladier avec le chou.
étape 4 sur 6
Broyer les œufs refroidis avec un couteau en cubes ou frotter sur une râpe grossière.
étape 5 sur 6
Ouvrez le maïs en conserve et ajoutez-le avec les œufs hachés au reste des ingrédients.
étape 6 sur 6
Dans un récipient séparé, mélangez les ingrédients suivants - huile d'olive, jus de citron et sauce soja. La dernière étape consiste à verser la salade avec la vinaigrette préparée et à servir.

Bon appétit!

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