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Salade de Thon et Oeufs

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Cuisine européen
Teneur en calories 71,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 9,4 grammes
Graisses * 3 grammes
Les glucides* 1,4 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de Thon et Oeufs
Teneur

La salade de thon a un goût délicat et délicieux. De plus, il est très utile en raison de sa teneur élevée en oligo-éléments. La combinaison thon-œuf est un classique. L'ajout d'une variété de légumes et de vinaigrettes à une salade la rend plus saine et harmonieuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Nous envoyons des œufs de poule dans une casserole, remplissons d'eau et mettons à cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
étape 2 sur 8
Nous commençons à broyer les légumes. Nous lavons les feuilles de laitue et déchirons en petits morceaux. Ainsi, les verts ne s'oxyderont pas à partir de la lame du couteau et seront mieux absorbés. Mettez les morceaux de salade dans un grand plat.
étape 3 sur 8
Retirez la coque de l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.
étape 4 sur 8
Nous lavons le concombre puis le coupons en fines lanières.
étape 5 sur 8
Je lave les poivrons sous l'eau courante et je les coupe également en lanières, en enlevant les graines.
étape 6 sur 8
Mélanger tous les ingrédients hachés dans un bol, assaisonner au goût de sel et de poivre, puis ajouter l'huile d'olive. Prenez un citron, coupez-le en deux et pressez le jus d'une moitié dans une salade.
étape 7 sur 8
Nous ouvrons le thon en conserve, en vidons le liquide. Pétrir légèrement le poisson avec une fourchette et l'envoyer dans la salade.
étape 8 sur 8
Couper la tomate lavée en tranches oblongues. Nous faisons la même chose avec les œufs durs. Déposez-les sur le thon et versez légèrement d'huile d'olive. Saupoudrez ensuite la salade d'oignons verts hachés. Si vous le souhaitez, les oignons peuvent être remplacés par des graines de sésame. Une salade délicieuse et saine est prête à servir!

Bon appétit!

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