Salade au jambon et agarics au miel

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Cuisine européen
Teneur en calories 127 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 6,7 g
Graisses * 13,1 grammes
Les glucides* 6,8 g
Salade au jambon et agarics au miel

La recette d'une salade au jambon et aux agarics au miel est née par accident, alors que les invités étaient déjà sur le pas de la porte et qu'il n'y avait qu'un tel ensemble de produits dans le réfrigérateur. Les invités ont été agréablement surpris par la combinaison inhabituelle de produits. Et maintenant, cette salade est toujours utile lorsque vous devez cuisiner quelque chose rapidement.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Peler le jambon. Couper en cubes moyens.
étape 2 sur 7
Ouvrez un pot de champignons au miel. Mettez les champignons dans une passoire et rincez à l'eau courante, laissez reposer quelques minutes pour permettre à l'excès de liquide de se mettre en verre.
étape 3 sur 7
Pelez l'oignon et hachez-le finement. Bien préchauffer la poêle. Ajouter une petite quantité d'huile végétale et placer l'oignon haché dans la poêle.
étape 4 sur 7
Mettez les champignons au miel dans un saladier préparé, si les champignons sont gros, coupez-les en plusieurs morceaux, ajoutez le jambon haché. Ouvrez une boîte de haricots rouges en conserve, égouttez le liquide avec une passoire et placez les haricots dans un saladier. Épluchez la gousse d'ail, hachez-la avec un couteau ou passez-la dans une presse.
étape 5 sur 7
Retirez les oignons frits du feu et placez-les dans un saladier.
étape 6 sur 7
Assaisonner la salade avec du sel, du poivre et de la mayonnaise. Bien mélanger.
étape 7 sur 7
Servir la salade préparée en portions.

Bon appétit!

 

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