Salade de jambon et fromage

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Cuisine européen
Teneur en calories 234,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 13,2 grammes
Graisses * 19,1 grammes
Les glucides* 3,3 grammes
Salade de jambon et fromage

Salade de jambon et de fromage - Une salade en couches légère qui cuit en quelques minutes, mais disparaît également rapidement de la table. Si vous prenez du jambon hypocalorique et du fromage faible en gras et que vous préparez la vinaigrette à partir de yaourt grec ou de crème sure, la teneur en calories du plat diminuera et la salade deviendra plus saine. Le concombre apportera de la fraîcheur au plat. Utilisez des herbes fraîches pour la décoration. La salade est simple et savoureuse. Vous pouvez traiter des invités inattendus avec une telle salade. La salade peut être servie dans un grand saladier ou portionnée dans de beaux verres.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Couper le jambon en fines lanières ou râper sur une râpe grossière.
étape 2 sur 9
Lavez les concombres et coupez-les en fines lanières ou utilisez une râpe.
étape 3 sur 9
Râper le fromage avec une râpe grossière.
étape 4 sur 9
Faire bouillir les œufs, les peler. Râper sur une râpe grossière.
étape 5 sur 9
Râper le fromage sur une râpe grossière. Pour une coupe plus belle, vous pouvez utiliser une râpe à carottes coréenne.
étape 6 sur 9
Dans un saladier profond, récupérez la salade : disposez les œufs, imbibez-les bien de mayonnaise.
étape 7 sur 9
Disposez les concombres, faites un filet de mayonnaise.
étape 8 sur 9
Maintenant, mettez le jambon sur le dessus et trempez-le également dans la mayonnaise.
étape 9 sur 9
La couche supérieure est du fromage râpé. Vous pouvez également tremper avec de la mayonnaise, mais ce n'est pas obligatoire. Garnir d'herbes fraîches finement hachées et servir.

Bon appétit!

 

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