Salade de langue diététique

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Cuisine européen
Teneur en calories 75,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 100 minutes
Protéines * 5,9 grammes
Graisses * 5,2 grammes
Les glucides* 3,9 grammes
Salade de langue diététique

Un minimum de matières grasses et de calories, un maximum de protéines - tout ce dont vous avez besoin d'une alimentation diététique de qualité. La langue convient sans aucun doute à ces fins, les salades avec elle sont savoureuses et nutritives.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Laver la langue, peler et faire bouillir. Coupez la langue finie en lanières.
étape 2 sur 5
Faire bouillir les œufs durs, retirer la coquille et les hacher finement.
étape 3 sur 5
Rincez les concombres frais et coupez-les en lanières. Pressez l'excès de liquide des concombres marinés, coupez-les et ajoutez-les aux autres ingrédients.
étape 4 sur 5
Épluchez la tête d'oignon et coupez-la en demi-rondelles, versez le vinaigre pendant 2-3 minutes. Pressez-le ensuite et ajoutez-le à la salade.
étape 5 sur 5
Ajouter du sel et des épices au goût, assaisonner la salade avec du yaourt, mélanger et garnir d'herbes.

Bon appétit!

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