Salade de langue et d'avocat
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Cuisine
européen
Teneur en calories
100,4 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
160 minutes
Protéines *
4,3 grammes
Graisses *
8,1 grammes
Les glucides*
3,4 grammes
La langue de bœuf bouillie est considérée comme un plat diététique. Et dans une salade, en combinaison avec des légumes frais, il est également très utile. Cette salade peut être combinée avec différentes sauces et assaisonnements selon vos goûts.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez le citron, coupez-le en deux parties, pressez le jus des moitiés avec vos mains. Mélanger l'huile d'olive et deux cuillères à soupe de jus de citron, ajouter les épices et le basilic haché. Assaisonner la salade avec cette sauce, mélanger et goûter avec du sel, saler si nécessaire. Une telle salade convient même aux amateurs de bonne nutrition et à ceux qui suivent un régime.
Bon appétit!