Salades de betteraves au beurre

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Cuisine européen
Teneur en calories 46,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 1,2 grammes
Graisses * 3,4 grammes
Les glucides* 6,7 g
Salades de betteraves au beurre

Les betteraves sont à juste titre considérées comme un réservoir de vitamines. Et ce n'est pas surprenant, car ce produit occupe une position de leader dans la teneur en micro-éléments et vitamines utiles. De plus, la consommation régulière de betteraves contribue à améliorer le fonctionnement de nombreux organes et à purifier le sang. La salade présentée à votre attention s'intégrera idéalement dans le menu d'une personne qui surveille sa santé et sa silhouette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous prenons des betteraves de taille moyenne, les rinçons à l'eau courante et les envoyons cuire pendant une demi-heure.
étape 2 sur 4
Les betteraves doivent être refroidies, pelées.
étape 3 sur 4
Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez-le - coupez l'oignon en petits cubes, passez l'ail dans une presse.
étape 4 sur 4
Râpez les betteraves sur une râpe moyenne, ajoutez-y l'oignon haché avec de l'ail, assaisonnez avec de l'huile végétale et un peu de vinaigre. Bien mélanger le tout. Si vous le souhaitez, la salade peut être garnie d'herbes hachées.

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