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Salades avec croûtons et saucisses

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Cuisine européen
Teneur en calories 235,1 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 6,8 g
Graisses * 18,5 grammes
Les glucides* 13,2 grammes
* par 100 gr. produit
Salades avec croûtons et saucisses
Teneur

Quand on veut cuisiner une entrée originale pour les ménages, et qu'il n'y a ni temps ni produits spéciaux, une recette de salade avec croûtons et saucisse vient à la rescousse. La salade est très simple et rapide à préparer, mais n'en est pas moins délicieuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Couper la croûte du pain. Couper la pulpe en petits cubes.
étape 2 sur 6
Couvrir la plaque à pâtisserie de papier parchemin. Nous y étalons les cubes de pain. Nous cuisons au four, préchauffé à 170 degrés, 15 minutes, en retournant de temps en temps.
étape 3 sur 6
Laissez refroidir les croûtons. Égoutter l'excès de liquide du maïs en conserve.
étape 4 sur 6
Couper le saucisson fumé cru en petits cubes. Dans un bol profond, mélanger la saucisse, le maïs et le pain.
étape 5 sur 6
Coupez les concombres et les tomates en petits cubes. Nous les envoyons à la salade.
étape 6 sur 6
Hacher finement le persil, l'ajouter à la salade. Assaisonner la salade de craquelins et de saucisses avec de la mayonnaise, du sel et du poivre si nécessaire. Bon appétit!

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