Saindoux en saumure - la meilleure façon rustique
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
770 kcal
Portions
15 ports.
Temps de cuisson
8 jours
Protéines *
gr.
Graisses *
99 grammes
Les glucides*
gr.
Le saindoux en saumure de manière rustique a toujours été une excellente collation. La recette est simple. On sale le saindoux de manière rustique en saumure et à froid, ce qui prend un peu plus de temps pour le salage par rapport à la méthode à chaud. N'oubliez pas que la saveur finale du saindoux est déterminée par les épices que vous choisissez.
Ingrédients
Processus de cuisson
Des préparations délicieuses et réussies !