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Pâte feuilletée samsa avec viande hachée et oignons au four

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 227,7 kcal
Portions 15 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 11,3 grammes
Graisses * 9,4 grammes
Les glucides* 35,3 g
* par 100 gr. produit
Pâte feuilletée samsa avec viande hachée et oignons au four
Teneur

Une garniture simple et nutritive pour samsa de pâte feuilletée maison - viande hachée et oignons. Préparez un plat appétissant au four, régalez vos proches avec des pâtisseries originales.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Pétrir une pâte dense. Pour ce faire, mélangez la moitié du beurre fondu avec de l'eau bouillie, de la farine, du sel et du sucre.
étape 2 sur 8
Étalez la pâte en une fine couche, roulez-la en rouleau, mettez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes puis divisez-la en quatre parties.
étape 3 sur 8
Déroulez à nouveau chaque partie. Nous connectons les couches résultantes en couches, que nous enduisons avec le beurre restant.
étape 4 sur 8
Roulez à nouveau. Laisser au congélateur pendant 30 minutes.
étape 5 sur 8
Divisez la pâte refroidie en petits morceaux et pétrissez-les en petits cercles.
étape 6 sur 8
Préparation de la garniture. Incorporer la viande hachée décongelée, l'oignon haché et le sel soigneusement et avec du poivre moulu.
étape 7 sur 8
Mettre la garniture dans chaque cercle de pâte. Roulez les bords sur trois côtés et placez les triangles obtenus sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez-les d'un œuf battu et enfournez 30 minutes à 200 degrés.
étape 8 sur 8
La samsa farcie de viande hachée et d'oignons est prête. Servez le plat rouge à table!

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