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Pâte feuilletée samsa au poulet et champignons

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 159,1 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 100 minutes
Protéines * 9,2 g
Graisses * 8,6 grammes
Les glucides* 16,1 grammes
* par 100 gr. produit
Pâte feuilletée samsa au poulet et champignons
Teneur

Les champignons se marient parfaitement avec la viande de poulet. Par conséquent, la samsa avec une telle garniture est très savoureuse et juteuse. Ce plat est facile à préparer à la maison.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Hacher finement le filet de poulet et les oignons. Dans un bol, mélanger la sauce soja, le kéfir, le sel, le poivre, le curry et les herbes hachées. Verser la sauce obtenue sur la viande de poulet et laisser mariner 10-15 minutes.
étape 2 sur 5
Lavez les champignons, hachez-les finement et ajoutez-les au poulet.
étape 3 sur 5
Décongelez la pâte à température ambiante, divisez-la en morceaux et roulez-les en galettes fines.
étape 4 sur 5
Mettez un peu de garniture sur les tortillas, rassemblez les bords de la pâte vers le centre et attachez-les ensemble.
étape 5 sur 5
Placer les morceaux triangulaires sur une plaque à pâtisserie avec les coutures vers le bas, les badigeonner d'un œuf battu et saupoudrer de graines de sésame. Cuire la samsa à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes. Servir les pâtisseries joliment dorées chaudes.

Bon appétit!

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