Samsa à la viande hachée, oignons et pommes de terre feuilletées au four

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 164,1 kcal
Portions 20 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 9,4 grammes
Graisses * 7,6 grammes
Les glucides* 19 grammes
Samsa à la viande hachée, oignons et pommes de terre feuilletées au four

La garniture est en grande partie responsable du goût de la samsa maison. Ajoutez des pommes de terre, de la viande hachée juteuse et des oignons salés au plat. Faites plaisir à vos proches avec un goûter nutritif et original.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Pour la pâte, mélanger dans une assiette creuse la moitié du beurre fondu, un verre d'eau, du sel et de la farine. Pétrir en un morceau serré.
étape 2 sur 7
Étalez la pâte en une fine couche et imbibez-la du reste de beurre.
étape 3 sur 7
Nous plions les plaques de pâte dans un tube, les tordons légèrement et les envoyons au réfrigérateur pendant 1 heure.
étape 4 sur 7
A ce moment, nous allons mélanger les produits de remplissage. Mélanger la viande hachée décongelée avec des pommes de terre râpées, des oignons hachés, du sel et des épices. Mélangez soigneusement le contenu.
étape 5 sur 7
Divisez la pâte préparée en cercles minces, au centre desquels nous mettons la garniture. Nous collectons la pâte sur trois bords et la collons fermement.
étape 6 sur 7
Nous étalons la garniture avec la garniture sur une plaque à pâtisserie, l'enduisons d'un œuf battu et mettons au four préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes.
étape 7 sur 7
La samsa appétissante avec de la viande hachée, des pommes de terre et des oignons est prête, vous pouvez la servir à table !

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