Samsa à la pâte feuilletée au poulet haché

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 174 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 12 grammes
Graisses * 8,3 grammes
Les glucides* 23,5 g
Samsa à la pâte feuilletée au poulet haché

La samsa au poulet émincé est une excellente pâtisserie avec une garniture délicate. Un tel plat ravira et nourrira les invités. Cuisiner n'est pas du tout difficile lorsque vous avez une recette détaillée à portée de main.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Tamiser la farine dans un bol, ajouter le sel et un demi-verre d'eau glacée.
étape 2 sur 9
Coupez le beurre en petits cubes et ajoutez-le dans un bol de farine.
étape 3 sur 9
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
étape 4 sur 9
Hachez très finement l'oignon et mélangez-le avec le poulet haché. Ajoutez également du sel et des assaisonnements à la garniture au goût.
étape 5 sur 9
Divisez la pâte en morceaux, étalez un gâteau mince de chacun.
étape 6 sur 9
Placer la garniture de viande sur la pâte et fixer les bords.
étape 7 sur 9
Mettez les blancs obtenus sur une plaque à pâtisserie.
étape 8 sur 9
Badigeonner la pâte avec un œuf battu et placer la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuire la samsa pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
étape 9 sur 9
Laissez refroidir légèrement les produits de boulangerie finis et servez.

Bon appétit!

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