Méli-mélo de poissons mélangés de différents poissons
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Cuisine
russe
Teneur en calories
38,2 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
3,4 grammes
Graisses *
2,3 grammes
Les glucides*
4,8 grammes
Le méli-mélo de poissons, en tant que plat chaud délicieux, et aussi copieux, ne laisse personne indifférent. Selon les classiques, il doit être préparé à partir de plusieurs variétés de poisson, c'est pourquoi ce méli-mélo s'appelle une équipe. Les ingrédients obligatoires sont le citron et les olives, car sans eux, le méli-mélo ne serait pas réel. Nous préparons un méli-mélo sans friture de légumes, cette option sera donc également diététique.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lorsque les légumes sont cuits, transférez les morceaux de poisson bouillis dans une casserole et ajoutez du sel et du poivre noir ou d'autres épices à votre goût. Lorsque la soupe bout à nouveau, transférez-y les olives hachées et les herbes et éteignez le feu. Laissez infuser le méli-mélo pendant 10 à 15 minutes sous un couvercle fermé.
Bon appétit!