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Pâte au beurre pour tartes dans une machine à pain

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Cuisine russe

Teneur en calories 455,2 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 100 minutes

Protéines * 8,8 g

Graisses * 32,8 grammes

Les glucides* 47,3 g

Pâte au beurre pour tartes dans une machine à pain

Teneur

Pour les amateurs de pâtisserie maison, je recommande de tout coeur de réaliser une pâte à tartes, cuite à la machine à pain. Les produits de boulangerie sont moelleux, savoureux et tendres. Essayez de faire une telle pâte et d'en faire de délicieuses friandises, et vos proches seront ravis.

Ingrédients

Farine de blé 550 grammes. Margarine crémeuse 50 grammes Sucre en poudre 100g Levure sèche 7 grammes Le sel 0,5 cuillère à café Lait de vache 250 ml. Œuf 1 PC.

Processus de cuisson

Versez la quantité de lait requise dans un récipient en métal. Chauffer légèrement à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Versez la quantité requise de lait préchauffé dans le bol de la machine à pain.

Faites fondre la quantité nécessaire de margarine à feu doux et versez dans le bol de la machine à pain.

Ensuite, cassez l'œuf de poule.

Ajoutez ensuite la quantité requise de sucre cristallisé.

Ajoutez du sel.

Mesurez la quantité requise de farine de blé. Ensuite, à l'aide d'un tamis fin, tamisez-le plusieurs fois pour enrichir la farine en oxygène. Ajouter la farine de blé dans le bol de la machine à pain.

Ajouter la levure sèche.

Placez le bol de la machine à pain dans l'appareil. Réglez le programme "Pâte" sur le panneau de l'appareil, temps de cuisson - 1 heure 30 minutes. Fermez le couvercle de la machine à pain et appuyez sur le bouton "Start". Après cela, le pétrissage de la pâte commencera.

Une fois le temps écoulé, la machine à pain émet un signal sonore qui indique que la pâte est prête. Ouvrez le couvercle de l'instrument. Retirez délicatement la pâte préparée.