Champignons sur le grill

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 67 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 10,1 grammes
Graisses * 1,5 grammes
Les glucides* 6,9 grammes
Champignons sur le grill

Les champignons grillés sont l'un des meilleurs ajouts aux plats de viande, de poisson ou de légumes, en leur ajoutant de la jutosité et de la variété. Les champignons sont préparés rapidement et facilement avec une fumée, ils raviront donc à coup sûr les débutants en art culinaire et les professionnels.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Triez les champignons, rincez à l'eau froide, séchez sur un torchon. Retirez les films des chapeaux des champignons. Hacher finement une gousse de piment fort. Mettez les champignons, les piments forts, les feuilles de thym séchées dans un récipient, versez la sauce soja. Fermez le récipient et agitez. Laissez les champignons tremper un moment.
étape 2 sur 3
Hacher les champignons sur des brochettes. Faire frire les champignons sur le gril de tous les côtés sur des charbons fumants.
étape 3 sur 3
Servir les champignons prêts à l'emploi sur le gril sur un plat plat. Servir les champignons avec du fromage en grains, des herbes fraîches et des tomates cerises si désiré. Bon appétit!

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