Champignons grillés sans marinade

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 58 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 4 grammes
Graisses * 11,2 grammes
Les glucides* 2,1 grammes
Champignons grillés sans marinade

Les champignons grillés sans marinade sont un moyen rapide de cuire les champignons sur du charbon de bois. En termes de nutriments, les champignons peuvent facilement rivaliser avec la viande cuite au four. Ici c'est déjà une question de goût - pour ceux qui préfèrent encore les champignons cuits sur le grill, cette recette sera une aubaine !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Mélanger l'huile végétale, le paprika et le sel dans un récipient approprié. Remuer. Le mélange de champignons est prêt.
étape 2 sur 4
Nous lavons les champignons, les séchons et les enfilons sur des brochettes. Pour bien les conserver en brochettes, il est préférable d'utiliser autant que possible des champignons de même taille (la taille moyenne est la plus optimale). Graisser les champignons préparés avec un mélange d'huile végétale, de paprika et de sel. Utilisez une brosse pour plus de commodité.
étape 3 sur 4
Lorsque les braises sont prêtes, mettez-y les brochettes de champignons. Après un certain temps, les champignons commenceront à libérer du jus. A partir de ce moment, faites cuire les champignons encore 5 minutes. Retirez-les ensuite du gril.
étape 4 sur 4
Un plat rapide, simple et très savoureux - des champignons sans marinade - prêt !

Bon appétit!

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