Champignons grillés en marinade

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 20,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 1,7 grammes
Les glucides* 1 gr.
Champignons grillés en marinade

Les champignons grillés sont une excellente option pour ceux qui en ont assez des brochettes de viande habituelles. La recette, qui est présentée à votre attention, propose une variante de fabrication de champignons dans une sauce crémeuse. Vous n'avez pas besoin de compétences culinaires particulières pour le faire. De plus, les ingrédients nécessaires peuvent toujours être trouvés dans la cuisine de toute femme au foyer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous lavons et nettoyons les champignons. Pour rendre notre kebab juteux et tendre, choisissez des champignons frais. Ils se distinguent par l'absence de taches sombres.
étape 2 sur 4
Occupons-nous maintenant de la marinade. Pour le préparer, mélangez la crème, la crème sure, le poivre et le sel dans un récipient séparé. Mélangez le tout soigneusement.
étape 3 sur 4
Nous plongeons les champignons dans la marinade et partons au moins une heure.
étape 4 sur 4
Une fois les champignons marinés, placez-les sur la grille et envoyez-les sur le gril. Faites frire les champignons des deux côtés pendant sept minutes.

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