Charlotte sans gluten
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Cuisine
Allemand
Teneur en calories
178,2 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
7 grammes
Graisses *
3,9 grammes
Les glucides*
37,2 g
Charlotte est un dessert préféré qui nous rappelle toujours l'enfance. Disponibilité des ingrédients, facilité de préparation - vous ne pouvez pas imaginer mieux !
Ingrédients
Processus de cuisson
Vous devez d'abord préparer la garniture. Nous lavons les pommes, nous nous débarrassons du trognon, les coupons en petits morceaux. Quant à la peau, vous pouvez la laisser. Ensuite, prenez un bol profond, cassez-y les œufs, mélangez-les avec du sucre. Bien battre tout. La meilleure façon de le faire est d'utiliser un mélangeur. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'une mousse blanche se forme. Ajouter la farine et la levure aux œufs battus avec le sucre. Tout doit être bien mélangé.
Nous envoyons la pâte au four pendant quarante minutes. Nous cuisons la charlotte à une température de 180 degrés. Pour vérifier la préparation de notre dessert, vous devez utiliser un cure-dent ou une allumette. S'il ne reste plus de pâte sur le cure-dent après le perçage, la charlotte peut être retirée du four.