Charlotte au lait dans une mijoteuse

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 178,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 7,3 grammes
Les glucides* 38,9 grammes
Charlotte au lait dans une mijoteuse

Ce n'est un secret pour personne que la cuisson dans un multicuiseur s'avère très riche. Pour cuisiner une délicieuse charlotte dans une mijoteuse avec du lait, vous devez vous rappeler que tous les ingrédients doivent être à peu près à la même température.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Versez le lait dans une casserole et faites-le chauffer à température ambiante à feu doux ou au micro-ondes. Ajoutez-y de l'huile de tournesol, remuez.
étape 2 sur 5
Casser les œufs dans un bol, y ajouter du sel et les battre avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter ensuite le sucre et bien mélanger à nouveau.
étape 3 sur 5
Versez le mélange de lait et de beurre dans la masse d'œufs, utilisez un mixeur pour mélanger les ingrédients. Tamiser la farine, la mélanger avec la levure chimique et l'ajouter aux ingrédients liquides. Bien mélanger le contenu du bol.
étape 4 sur 5
Laver les pommes, peler et épépiner avec les pépins. Couper la pulpe en petits cubes ou quartiers. Ajouter les pommes à la pâte et remuer à nouveau.
étape 5 sur 5
Lubrifiez la forme multicuiseur avec du beurre, mettez-y la pâte à charlotte, lissez-la avec une spatule. Fermez le couvercle du multicuiseur. Réglez le programme de cuisson sur 60 minutes. Après le bip du multicuiseur, laissez la charlotte sous le couvercle pendant 15 minutes, puis retirez la tarte du bol, saupoudrez-la de sucre en poudre et servez.

Bon appétit!

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