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Charlotte aux poires et bananes au four

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 206,9 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 4 grammes
Les glucides* 44,5 grammes
* par 100 gr. produit
Charlotte aux poires et bananes au four
Teneur

Charlotte est un dessert incroyablement délicieux de la cuisine nationale allemande. Habituellement, il est cuit avec des pommes, mais avec des poires et des bananes, il s'avère encore plus appétissant. L'arôme de ce gâteau se fait sentir de loin ! Et boire le thé avec lui devient un vrai plaisir !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Casser les œufs dans un bol profond et les mélanger avec le sucre. Battre au batteur jusqu'à formation d'une masse blanche.
étape 2 sur 5
Ajouter la farine à la masse d'œufs afin qu'aucun grumeau ne se forme. Bien mélanger.
étape 3 sur 5
Lavez les poires et coupez-les en petits cubes. Ajouter de à la pâte.
étape 4 sur 5
Graisser le fond et les parois du plat allant au four avec de l'huile végétale. Nous étalons la pâte en une couche uniforme.
étape 5 sur 5
Coupez les bananes en cercles et placez-les sur la pâte. Nous mettons la charlotte dans un four préchauffé et faisons cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée pendant environ 40 minutes.

Bon appétit!

 

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