domicile
➠ desserts
➠ desserts
➠ Charlotte aux pommes et poire

Charlotte aux pommes et poire

1185

Cuisine Allemand

Teneur en calories 169,9 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 65 minutes

Protéines * 5,4 grammes

Graisses * 3,9 grammes

Les glucides* 35,7 g

Teneur

Charlotte est un dessert populaire préparé dans chaque famille. Il existe de nombreuses recettes pour ce gâteau. Les femmes au foyer expérimentent les plombages. Charlotte s'avère très savoureuse et tendre, quelle que soit la garniture. Si vous aimez les poires, essayez la traditionnelle charlotte pomme-poire.

Ingrédients

Œuf 4 choses. Sucre en poudre 1 cuillère à soupe. Farine de blé 1 cuillère à soupe. Levure chimique 1 cuillère à café Pommes 2 pièces Poire 1 PC. Cannelle 1 cuillère à café Sucre en poudre optionnel Le beurre pour la lubrification

Processus de cuisson

Préparez tout ce dont vous avez besoin pour faire un dessert.

Casser les œufs dans un récipient profond, ajouter le sucre.

Bien battre au batteur jusqu'à ce qu'une mousse blanche se forme. Commencez à fouetter à basse vitesse en augmentant progressivement la vitesse.

Tamiser la farine et la levure au tamis.

Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Lavez les pommes et les poires, épluchez la peau et le cœur, coupez-les de votre manière préférée.

Transférer dans la pâte et bien mélanger pour répartir les fruits uniformément sur la pâte.

Graisser le plat de cuisson préparé avec une petite quantité d'huile (si le plat de cuisson est en silicone, vous n'avez pas besoin de le graisser). Verser la pâte délicatement et bien répartir sur le moule en lissant avec une spatule en silicone.

Placer le moule dans un four bien chauffé pendant 40 minutes. Cuire à 170 degrés. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois. Il doit être sec.