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Charlotte aux pommes sur kéfir sans oeufs

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 213,1 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 3,4 grammes
Graisses * 4,9 grammes
Les glucides* 54,4 g
* par 100 gr. produit
Charlotte aux pommes sur kéfir sans oeufs
Teneur

Il y a tellement de recettes de charlotte dans le monde culinaire que chacun peut trouver sa préférée. Si vous ne mangez pas d'œufs, essayez la version végétarienne avec des pommes et du kéfir. Il s'agit d'une délicatesse aromatique très appétissante, ce dont vous avez besoin pour un délicieux goûter.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Lavez les pommes, retirez la pelure avec une fine couche et coupez-les en petits cubes.
étape 2 sur 4
Réchauffez un peu le kéfir pour qu'il soit légèrement tiède et ajoutez-y du soda éteint avec du vinaigre.
étape 3 sur 4
Nous mélangeons le kéfir avec de l'huile de tournesol, de la farine et de la semoule. Ajouter le sucre (nature et vanille) et une pincée de sel. Mélangez le tout soigneusement. Ajouter les pommes à la pâte.
étape 4 sur 4
Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile végétale et versez la pâte. Nous répartissons la pâte sur toute la surface du moule en une couche uniforme. Nous envoyons le formulaire au four pendant 40 minutes.

Bon appétit!

 

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