Charlotte aux pommes et crème sure classique

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 179,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5,2 grammes
Graisses * 13 grammes
Les glucides* 28,5 g
Charlotte aux pommes et crème sure classique

La recette classique de la charlotte à la crème sure ne perd pas de sa popularité aujourd'hui. Ce gâteau simple et direct est facile à faire à la maison. Son biscuit tendre et moelleux et ses tranches de pomme juteuses plairont aux petits comme aux grands.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Mélanger la crème sure avec la farine et le sucre. Ajouter le soda éteint au vinaigre. Pétrir la pâte.
étape 2 sur 4
Laver les pommes, en retirer la peau et les couper en tranches.
étape 3 sur 4
Graisser le plat allant au four avec de l'huile végétale. Saupoudrer le fond de farine et étaler les tranches de pomme. Versez ½ partie de la pâte, puis mettez une couche de pommes et remplissez avec le reste de la pâte. Nous mettons le plat au four et cuisons à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
étape 4 sur 4
Sortez la charlotte finie du moule et retournez-la.

Bon appétit!

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