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Charlotte à la crème sure à la levure chimique

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Cuisine Allemand
Teneur en calories 158,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5,2 grammes
Graisses * 13 grammes
Les glucides* 28,3 g
* par 100 gr. produit
Charlotte à la crème sure à la levure chimique
Teneur

Pour rendre la charlotte moelleuse et moelleuse, faites-la cuire dans de la crème sure à l'aide d'une levure chimique. Cela rendra le biscuit particulièrement aéré et appétissant. Et les pommes au four ajouteront une agréable acidité et élimineront l'excès de douceur.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mélanger l'œuf avec le sucre semoule et battre avec un fouet. Ajouter la crème sure et la farine tamisée à travers une passoire. Nous introduisons une levure chimique et mélangeons le tout soigneusement.
étape 2 sur 5
Lavez les pommes, enlevez la peau et coupez 2 pommes en cubes. Coupez la pomme restante en fines tranches.
étape 3 sur 5
Ajouter les cubes de pomme à la pâte, remuer.
étape 4 sur 5
Graisser le plat allant au four avec de l'huile végétale en lubrifiant bien les côtés. Nous étalons la pâte en une couche uniforme, décorons avec des tranches de pomme sur le dessus.
étape 5 sur 5
Nous mettons le moule au four et faisons cuire la charlotte à 180 degrés jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cela prendra 30 à 40 minutes. L'état de préparation peut être vérifié avec un cure-dent.

Bon appétit!

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