Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Gâteaux éponge au chocolat pour gâteau

Gâteaux éponge au chocolat pour gâteau

0
232
Cuisine Monde
Teneur en calories 182 kcal
Portions 1 port.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 9,5 g
Graisses * 8,5 grammes
Les glucides* 36,8 g
* par 100 gr. produit
Gâteaux éponge au chocolat pour gâteau
Teneur

Juste le gâteau éponge au chocolat parfait que vous pouvez facilement faire cuire à la maison. Il a une merveilleuse saveur naturelle de chocolat, le biscuit lève bien et a une pulpe poreuse et humide.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Mélanger la farine avec le cacao et tamiser ce mélange au tamis.
étape 2 sur 6
Casser les œufs à température ambiante dans un bol et ajouter le sucre. Fouetter les ingrédients pendant 10 minutes.
étape 3 sur 6
Vous devriez avoir une masse d'air presque blanche. Sans arrêter de fouetter, ajoutez deux cuillères à soupe d'eau bouillante, puis de l'huile végétale.
étape 4 sur 6
Ensuite, ajoutez la moitié du mélange de farine et de cacao. Utilisez une spatule pour remuer le mélange des bords vers le centre. Ajoutez ensuite la seconde moitié des ingrédients à écoulement libre.
étape 5 sur 6
Dissoudre le café instantané dans deux cuillères à soupe d'eau bouillante. Ajouter le café à la pâte, remuer.
étape 6 sur 6
Placer la pâte dans un plat allant au four. Couvrir le bas du formulaire avec du papier parchemin. Cuire le biscuit à 180 degrés pendant 35-40 minutes. Refroidir la croûte dans le moule, puis la retirer et la trancher.
Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *