domicile
➠ desserts
➠ desserts
➠ Cupcakes au chocolat avec crème au fromage

Cupcakes au chocolat avec crème au fromage

4575

Cuisine américain

Teneur en calories 245,2 kcal

Portions 14 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 8,8 g

Graisses * 13,7 g

Les glucides* 49,5 g

Cupcakes au chocolat avec crème au fromage

Teneur

Délicieux, aromatiques, avec une crème incroyablement délicate, les cupcakes fondent dans la bouche. Même les gourmets aimeront une telle délicatesse, et ceux à la maison seront ravis !

Ingrédients

Processus de cuisson

Battre l'œuf avec le sucre cristallisé jusqu'à l'obtention d'une masse homogène et épaisse. Introduire progressivement l'eau en continuant à battre la masse.

Nous mélangeons tous les ingrédients en vrac : farine, sucre cristallisé, cacao, levure chimique et soda. Ajoutez-les par petites portions à la masse d'œufs. Soigneusement pour qu'aucun grumeau ne se forme.

Nous enduisons les moules d'huile végétale et remplissons avec les 2/3 de la pâte. Nous cuisons au four à une température de 200 degrés pendant 20-25 minutes.

Dans les cupcakes tout préparés, utilisez une cuillère à café pour faire une petite dépression au milieu et remplissez-la de confiture.

Mélanger la crème avec le fromage à la crème et battre avec un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.

A l'aide d'une poche à douille, décorer le dessus des cupcakes de crème et saupoudrer de sucre glace. En option, ajoutez quelques fraises, framboises ou fraises sur le dessus.

Bon appétit!