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Gâteau au fromage au chocolat PP

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Cuisine européen

Teneur en calories 129,5 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 4 heures

Protéines * 27,9 grammes

Graisses * 2,2 grammes

Les glucides* 4,9 grammes

Teneur

Fabriqué selon les exigences nutritionnelles sans farine ni sucre, un cheesecake au chocolat est aussi tendre et délicieux qu'un cheesecake ordinaire. Le fromage cottage dans le cheesecake est une source de calcium et de protéines, et le cacao est connu pour être un antidépresseur naturel.

Ingrédients

Cottage cheese 200 grammes Poudre de cacao 20 grammes Lait écrémé 50 grammes Gélatine comestible 10 grammes Édulcorant 2 grammes

Processus de cuisson

Dissoudre la gélatine dans un verre d'eau froide pendant 40 minutes. Ensuite, mettez ce mélange sur le feu, chauffez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

Mettez le fromage cottage, le lait, le cacao et l'édulcorant dans un bol, battez les ingrédients avec un mélangeur. Ajouter la gélatine, remuer à nouveau.