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Muffin au chocolat dans une mijoteuse Redmond

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Cuisine Monde

Teneur en calories 266,8 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 8,8 g

Graisses * 7,9 grammes

Les glucides* 60,4 g

Muffin au chocolat dans une mijoteuse Redmond

Teneur

Pour préparer un délicieux gâteau au chocolat dans une mijoteuse, vous aurez besoin des produits les plus simples que toute femme au foyer puisse trouver dans la cuisine. Et vous aimerez certainement le résultat. Le cupcake cuit bien dans une mijoteuse. Beaucoup soutiennent que les produits de boulangerie sont encore plus tendres et meilleurs qu'au four.

Ingrédients

Farine de blé 1,3 cuillère à soupe. Œuf 5 pièces. Poudre de cacao 4 cuillères à soupe Bicarbonate de soude 1 pincée Sucre en poudre 1,3 cuillère à soupe. Vinaigre de cidre de pomme 6% 1 cuillère à café Vanilline 1 pincée Huile végétale pour la lubrification Sucre en poudre pour arroser

Processus de cuisson

Nous divisons les œufs en jaunes et en blancs. Mettez les jaunes dans un bol et broyez bien avec du sucre semoule.

Battre les blancs séparément à l'aide d'un mixeur jusqu'à l'obtention d'une mousse stable. Mélanger ensuite les jaunes et les blancs, mélanger délicatement jusqu'à consistance lisse.

Tamiser la farine dans un bol. Nous éteignons le soda avec du vinaigre dans un récipient séparé et mettons le gruau obtenu dans la farine.

Nous étalons la masse d'œufs sur la farine et le soda, ajoutons du cacao tamisé et de la vanilline. Bien mélanger tous les ingrédients - la pâte s'avère visqueuse, pas trop épaisse.

Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale et y mettre la pâte préparée. Nous mettons le bol dans le multicuiseur, fermons le couvercle, sélectionnons le programme «Cuisson» pendant une heure et appuyons sur «Démarrer».

Une fois le programme terminé, ouvrez le multicuiseur et retirez le gâteau en le retournant du bol. Laissez refroidir, saupoudrez de sucre glace et servez.

Bon appétit!