Tarte au chocolat aux cerises surgelées

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Cuisine Monde
Teneur en calories 119,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 5,3 grammes
Les glucides* 19,1 grammes
Tarte au chocolat aux cerises surgelées

Cette recette deviendra une favorite et les connaisseurs de combinaisons de saveurs intéressantes. Les cerises au chocolat sont certainement les ingrédients principaux de ce gâteau. Ils fourniront non seulement un goût aigre-doux incroyablement riche et intéressant, mais également un aspect présentable, de sorte que le gâteau ne restera pas longtemps sur la table.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans un bol, mélanger le cacao avec le sucre ajouté. Ensuite, versez du lait dedans et ajoutez du beurre, qui devrait déjà être inondé. Bien mélanger la masse avec un fouet ou une fourchette jusqu'à ce que le sucre se dissolve. La crème doit devenir liquide. On dose environ 200 ml de crème : on va l'utiliser comme imprégnation, mais pour l'instant on la met de côté.
étape 2 sur 5
Casser trois œufs dans la deuxième partie de la crème. Nous passons la farine au tamis et l'ajoutons également à notre masse avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à consistance et couleur uniformes.
étape 3 sur 5
Lubrifier le moule avec du beurre et y verser la pâte. Nous essayons de le faire uniformément pour que le gâteau ne tombe pas après la cuisson. Répartir les cerises sur le dessus et les presser légèrement pour qu'elles s'enfoncent plus profondément dans la pâte.
étape 4 sur 5
Préchauffer le four à 150 degrés et y envoyer le gâteau. Il sera cuit pendant environ 1 heure.Après cela, nous sortons le gâteau, vérifions son état de préparation à l'aide de piqûres avec un cure-dent et le recouvrons de la crème réservée au début de la cuisson.
étape 5 sur 5
Il n'est pas nécessaire de remettre le gâteau au four, mais il lui sera utile de le laisser reposer et de le refroidir : ainsi il sera mieux saturé de crème et deviendra encore plus tendre. Après refroidissement, le gâteau peut être servi. Bon appétit!

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