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Shurpa de boeuf dans une casserole sur la cuisinière

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Cuisine Est
Teneur en calories 33,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 2,1 grammes
Graisses * 2 grammes
Les glucides* 4,2 grammes
* par 100 gr. produit
Shurpa de boeuf dans une casserole sur la cuisinière
Teneur

Le shurpa au bœuf brillant et nutritif est parfait pour un grand dîner de famille. Le plat peut être préparé selon une recette simple dans une casserole sur la cuisinière. La gâterie vous ravira par son goût et son arôme épicé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Nous lavons le bœuf, le divisons en morceaux et le mettons dans une casserole d'eau. Nous le mettons sur la cuisinière.
étape 2 sur 7
Eplucher les pommes de terre, les rincer et les diviser en deux. Les fruits trop gros peuvent être coupés en plusieurs morceaux.
étape 3 sur 7
Nous nettoyons les carottes et les coupons en petits morceaux.
étape 4 sur 7
Couper les oignons en fines demi-rondelles.
étape 5 sur 7
Trempez les légumes préparés dans une casserole avec la viande. Ajoutez du sel, du poivre noir, du curry et du curcuma à cela. Cuire à feu doux pendant 40 minutes.
étape 6 sur 7
Broyez un bouquet de coriandre et mettez-le dans le plat fini.
étape 7 sur 7
Le shurpa parfumé au bœuf est prêt. Déposez-le sur des assiettes en portions et servez. Bon appétit!

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