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Shurpa de boeuf dans une mijoteuse

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Cuisine Est
Teneur en calories 71,3 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 4,3 grammes
Graisses * 3,4 grammes
Les glucides* 8,9 grammes
* par 100 gr. produit
Shurpa de boeuf dans une mijoteuse
Teneur

Le riche shurpa de bœuf fait maison peut être cuit dans une mijoteuse. Découvrez la recette simple et le processus de cuisson. Servez le repas fini et nutritif à votre table.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous lavons un morceau de bœuf, vous n'avez pas besoin de le couper. Couper les carottes en gros morceaux.
étape 2 sur 6
Peler des pommes de terre. Nous divisons chaque légume en deux ou trois parties.
étape 3 sur 6
Diviser les oignons et les tomates en quartiers. Nous libérons le poivron des graines, puis le coupons en petits morceaux.
étape 4 sur 6
Nous mettons les produits préparés dans le bol multicuiseur. Ajouter le sel et les grains de poivre noir. Remplissez complètement le contenu avec de l'eau. Cuire en mode mijotage pendant environ 40 minutes.
étape 5 sur 6
Nous envoyons de la coriandre hachée au plat fini. Nous goûtons et ajoutons du sel si nécessaire.
étape 6 sur 6
Diviser le bœuf en morceaux de taille moyenne avant de servir. Nous déposons le shurpa sur des assiettes et régalons nos proches. Bon appétit!

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