Shurpa de poulet dans un chaudron
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Cuisine
Est
Teneur en calories
44,3 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
105 minutes
Protéines *
1,7 grammes
Graisses *
3,1 grammes
Les glucides*
5,1 grammes
Pour tous ceux qui aiment la cuisine maison simple, je recommande fortement de faire un shurpa de poulet appétissant dans un chaudron. Le processus de cuisson est assez simple, et le résultat est un plat copieux et lumineux qui peut être préparé aussi bien pour tous les jours que pour une table de fête.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez les poivrons, épluchez soigneusement les graines et le cœur, rincez et séchez. Hacher grossièrement le poivron pelé et l'envoyer dans le chaudron, en remuant de temps en temps, faire frire pendant plusieurs minutes. Utilisez des poivrons de différentes couleurs pour rendre le plat plus lumineux.
Pendant ce temps, épluchez l'ail, rincez-le à l'eau froide et coupez-le en fines tranches. Rincez soigneusement vos légumes verts préférés à l'eau froide, puis secouez l'excès d'humidité et hachez-les avec un couteau. J'ai utilisé du persil. Puis mettre dans un mortier et frotter jusqu'à consistance lisse.
Bon appétit!