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Tarte aux cerises sucrées

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Cuisine Monde
Teneur en calories 146,5 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 4,8 grammes
Graisses * 10,8 g
Les glucides* 20,7 g
* par 100 gr. produit
Tarte aux cerises sucrées
Teneur

Une recette simple de tarte aux cerises sucrées prendra racine dans n'importe quelle famille. La préparation de la pâte ne nécessite aucune complexité ni ingrédients spéciaux; les cerises conviennent non seulement fraîches, mais également en conserve et surgelées. C'est exactement le gâteau que l'on prépare quand « je voulais des douceurs pour le thé » : rapide, pas gênant, abordable.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Casser les œufs dans un bol, ajouter le sucre semoule et battre le tout au batteur jusqu'à l'obtention d'une mousse légère.
étape 2 sur 7
Ajouter la crème sure à la masse d'œufs, mélanger. Alternativement, au lieu de crème sure, vous pouvez utiliser du kéfir ou du lait aigre.
étape 3 sur 7
Faites fondre le beurre sur la cuisinière ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit liquide et versez-le dans le mélange d'œufs et de crème sure, remuez.
étape 4 sur 7
Nous introduisons le soda, mélangez.
étape 5 sur 7
Enfin, ajoutez la farine, mélangez avec un fouet jusqu'à ce qu'elle soit complètement homogène - la pâte s'avère avoir une consistance assez épaisse, en versant abondamment.
étape 6 sur 7
Couvrir le moule à gâteau de papier sulfurisé, le graisser avec de l'huile végétale sur le dessus. Nous étalons la pâte, la nivelons sur toute la surface du moule. Nous lavons les cerises, les débarrassons des graines. Si les baies sont congelées, décongelez d'abord et égouttez l'excès de jus. Répartir uniformément les baies préparées sur la surface de la pâte.
étape 7 sur 7
Nous mettons la forme avec la pâte dans un four préchauffé à 180 degrés, cuire au four pendant environ vingt-cinq minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Le produit fini doit grossir et brunir sensiblement. Nous sortons le gâteau du four et le laissons refroidir. Ensuite, coupez en tranches et servez.
Bon appétit!

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