Tarte aux cerises et à la crème sure
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
199,3 kcal
Portions
1 port.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
5,1 grammes
Graisses *
11,3 grammes
Les glucides*
24,4 g
Une variation sur un dessert simple qui ne prend pas longtemps à préparer. Il plaira à ceux qui n'aiment pas le goût sucré et concentré des cerises, mais préfèrent une combinaison de baies et de garniture crémeuse.
Ingrédients
Processus de cuisson
La pâte feuilletée doit d'abord être décongelée, sauf si vous avez l'intention de la faire vous-même. Pour ce faire, sortez-le de l'emballage, couvrez-le d'un film alimentaire et laissez-le à température ambiante. Cela entraînera moins de condensation et la pâte elle-même ne s'enroulera pas. Étalez la couche à la taille de votre plaque de cuisson, badigeonnez le moule avec un peu de beurre et placez la pâte dessus.
Rouler l'autre moitié de la pâte à la taille de la plaque à pâtisserie et faire de petites entailles pour que le jus de cerise ne déchire pas la tarte aux endroits où les couches se rejoignent lors de la cuisson. Transférez délicatement la couche et déposez-la sur la garniture à la crème sure. Connectez-vous aux bords de la couche inférieure et maintenez-les ensemble avec une fourchette.
Bon appétit!