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Salade feuilletée au poulet, ananas et noix

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Cuisine Monde

Teneur en calories 166,6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 10,6 grammes

Graisses * 12,1 grammes

Les glucides* 5 grammes

Salade feuilletée au poulet, ananas et noix

Teneur

Une belle salade lumineuse et surtout délicieuse. Il est facile à préparer et a une excellente composition : filet de poulet tendre, ananas juteux et noix nutritives.

Ingrédients

Filet de poulet 150 - 200 gr. Un ananas 150g noyer 80 grammes Du fromage 80 grammes Mayonnaise goût Œuf 2 pièces

Processus de cuisson

Faire bouillir le filet de poulet dans un peu d'eau salée, ajouter des épices si désiré. Coupez ensuite la viande refroidie en cubes.

eggsufs durs, refroidir, peler et couper.

Coupez l'ananas en cubes. Des fruits frais et en conserve peuvent être utilisés.

Râper le fromage sur une râpe fine.

Vous pouvez maintenant commencer à former des couches. Disposez la viande de poulet dans la première couche, badigeonnez-la d'une fine couche de mayonnaise.

Mettez l'ananas dans la couche suivante, enrobez-le également de mayonnaise.

Vient ensuite une couche d'œufs et de mayonnaise. Saupoudrer de fromage sur la couche d'œufs et faire également un filet de mayonnaise.

Hacher les noix au couteau, sécher dans une poêle sèche, les saupoudrer sur la salade. Si vous le souhaitez, laissez tremper la salade pendant un moment, puis servez.

Bon appétit!