Salade étagée au thon et à l'avocat

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Cuisine européen
Teneur en calories 140,4 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 12,4 grammes
Les glucides* 4,4 grammes
Salade étagée au thon et à l'avocat

Il est facile de cuisiner savoureux et satisfaisant. Une salade riche en protéines avec des filets de thon et d'avocat peut remplacer un dîner léger ou une collation au travail.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Les tomates doivent être épluchées, pour cela, coupez-les en croix, plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1-2 minutes, puis refroidissez-les dans de l'eau glacée et facilement, à partir de la coupe, pelez-les. Couper la pulpe de tomate en cubes.
étape 2 sur 5
Lavez le citron, coupez-le en deux. Pressez le jus d'une partie du citron, coupez la deuxième partie en tranches, elles seront nécessaires pour décorer la salade.
étape 3 sur 5
Lavez l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez la pulpe d'avocat en petits morceaux, puis écrasez-les avec une fourchette jusqu'à formation d'un gruau homogène, saupoudrez la masse de jus de citron pour qu'elle ne noircisse pas, salez un peu.
étape 4 sur 5
Ouvrez les conserves, égouttez l'excès de liquide, utilisez une fourchette pour diviser le filet en plus petits morceaux.
étape 5 sur 5
Pour faire la salade feuilletée avec des bords lisses et ne pas s'effondrer, utilisez une forme ronde pour les salades en portions à disposer. Alors, prenez le moule, posez-le sur une assiette plate, étalez l'avocat dans la première couche, aplatissez la couche avec une fourchette. Ensuite les tomates, étalez-les également sur toute la surface du moule, badigeonnez de mayonnaise dessus, mettez les morceaux de thon en conserve dans la dernière couche. Vous pouvez garnir la salade d'herbes fraîches ou de quartiers de citron à portée de main.

Bon appétit!

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