Jus de citrouille sans pulpe pour l'hiver
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
63,2 kcal
Portions
4 p.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
15,7 grammes
Les ménagères expérimentées préparent non seulement des salades et des collations pour l'hiver, mais également diverses boissons saines. Je veux partager une recette simple de jus de citrouille sans pulpe pour l'hiver. Le processus de fabrication d'une boisson vitaminée est assez simple et ne prend pas beaucoup de temps.
Ingrédients
Processus de cuisson
Coupez le potiron épluché en petits cubes puis passez-le dans un presse-agrumes. Versez le jus de légumes obtenu dans une casserole profonde, ajoutez la quantité requise d'eau potable, d'acide citrique et la quantité requise de sucre cristallisé, mélangez bien. Mettez la casserole avec le jus sur feu modéré et portez à ébullition.
Lavez bien les pots, puis stérilisez-les d'une manière qui vous convient. Versez délicatement le jus de légumes chaud dans des pots stériles à l'aide d'une louche. Versez à l'avance de l'eau bouillante sur les couvercles. Serrez les boîtes de jus avec des couvercles stériles, puis retournez-les et enveloppez-les d'un torchon. Laisser refroidir complètement, puis déplacer les bocaux pour les stocker dans un endroit sombre.
Profitez d'une boisson saine!