Concombres marinés dans une casserole
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Cuisine
russe
Teneur en calories
56,7 kilocalories
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
150 minutes
Protéines *
6,6 grammes
Graisses *
2,4 grammes
Les glucides*
3,5 grammes
La récolte des concombres est intéressante dans la mesure où le résultat est toujours différent selon la méthode de salage et les épices utilisées pour ce procédé. Bien entendu, les proportions des ingrédients jouent un rôle important. Je recommande de faire cuire les cornichons dans une casserole.
Ingrédients
Processus de cuisson
Prenez une casserole profonde et placez une partie des légumes verts et des feuilles lavés au fond. Épluchez l'ail et placez-le également sur le fond. Ajouter les graines de moutarde et les piments rouges, préalablement lavés et coupés en plusieurs morceaux, le poivre rouge moulu et le poivre noir moulu.
Bon appétit!