Tomates salées en bocal
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Cuisine
russe
Teneur en calories
150 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
14 jours
Protéines *
2,5 grammes
Graisses *
3,3 grammes
Les glucides*
32,2 g
Il s'agit d'une recette pour une merveilleuse préparation pour les femmes au foyer qui veulent rapidement et savourer des tomates marinées pour l'hiver. Pour le marinage, choisissez des tomates brunes fortes. Vous obtiendrez à la fois un apéritif pour les plats de viande et de poisson et un ingrédient pour de nombreuses salades. Les tomates sont salées en bocaux et à froid.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez bien le pot de marinade de tomates et ébouillantez-le avec de l'eau bouillante. Rincer les feuilles d'aneth vert et les parapluies avec de l'eau. Pelez l'ail et coupez-le en deux. Mettez les feuilles de cerisier, les feuilles de cassis, 2 feuilles de raifort et la moitié de l'ail épluché dans un bocal.
Mangez à votre santé !