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Tomates salées dans une casserole

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Cuisine russe
Teneur en calories 65,7 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 48 heures
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16 grammes
* par 100 gr. produit
Tomates salées dans une casserole
Teneur

De délicieuses tomates marinées juteuses peuvent être cuites dans une casserole. Cette collation rapide et appétissante pour les plats de viande et de céréales plaira certainement à votre ménage ! Et diversifie le menu d'accueil.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Pour préparer la saumure, faites bouillir de l'eau et dissolvez-y le sel et le sucre.
étape 2 sur 4
Nous lavons les tomates et les perçons plusieurs fois avec un cure-dent pour que la peau n'éclate pas à cause de la température élevée.
étape 3 sur 4
Divisez l'ail en gousses et retirez la coque. Mon aneth. Placez l'aneth, la feuille de laurier, le poivre et l'ail au fond de la casserole. Ensuite, mettez les tomates et remplissez-les de marinade bouillante. Appuyez dessus avec une assiette et laissez sous cette forme pendant 2 jours.
étape 4 sur 4
Après cela, nous réorganisons les tomates dans un endroit froid pour le stockage.

Bon appétit!

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