Solyanka sans cornichons

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Cuisine russe

Teneur en calories 146,8 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 6,2 grammes

Graisses * 11,8 g

Les glucides* 9,1 grammes

Teneur

Délicieuse soupe de la cuisine slave orientale, qui est devenue très populaire auprès de nombreuses femmes au foyer. Si votre ménage n'aime pas les cornichons et que vous souhaitez depuis longtemps cuisiner un méli-mélo, assurez-vous d'essayer cette recette. Après tout, cette soupe de la cuisine slave orientale est devenue vraiment populaire auprès de nombreuses femmes au foyer pour une raison. Délicieux, nutritif - exactement ce dont vous avez besoin pour un déjeuner copieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

Tout d'abord, faites bouillir les pommes de terre, mettez-les dans de l'eau bouillante et laissez reposer une demi-heure. Nous vérifions soigneusement l'état de préparation avec une fourchette.

Lorsque les pommes de terre ont légèrement refroidi, coupez-les en cubes.

Couper les olives en cercles.

Couper les viandes fumées en petits morceaux.

Maintenant, nous envoyons l'eau au poêle et attendons qu'elle bout. On y jette des pommes de terre, des olives et des viandes fumées. Baisser le feu et porter à nouveau à ébullition.

Dans un bol séparé, mélanger l'ail haché et la pâte de tomate.

Pressez le jus des citrons et ajoutez-le à la pâte de tomate. On y met des épices. Nous mélangeons.

Verser la sauce préparée dans une casserole et cuire environ 10 minutes.

Ingrédients

Processus de cuisson

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