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Solyanka pour l'hiver lèche tes doigts

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Cuisine russe
Teneur en calories 39,5 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 1,5 grammes
Les glucides* 5,6 grammes
* par 100 gr. produit
Solyanka pour l'hiver lèche tes doigts
Teneur

Solyanka avec des champignons et des oignons et des carottes frits aux légumes s'avère incroyablement appétissant! La cuisine est simple et rapide et vous pouvez profiter d'un plat délicieux toute l'année !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Pour commencer, nous allons préparer tous les produits. Rincez abondamment les légumes, les champignons au miel et les herbes. Couper les légumes en fines lanières. Nous coupons également des champignons de n'importe quelle forme.
étape 2 sur 5
Chauffer la poêle et graisser avec de l'huile végétale. Frire pendant 10 minutes. champignons, puis nous envoyons les oignons et les carottes dans la poêle et les faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres pendant encore 20 minutes.
étape 3 sur 5
Ajoutez ensuite le concentré de tomate, remuez. Émiettez les verts et ajoutez-les à la friture. Salez et assaisonnez. Laisser mijoter à feu doux pendant 7 à 8 minutes.
étape 4 sur 5
Lorsque le plat est presque prêt, ajoutez-y du vinaigre et mélangez bien.
étape 5 sur 5
Nous déposons le méli-mélo dans des pots stérilisés. Rouler, couvrir d'un torchon et conserver jusqu'à refroidissement complet.

Bon appétit!

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