Solyanka avec viandes fumées et pommes de terre
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Cuisine
russe
Teneur en calories
84,3 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
4,7 grammes
Graisses *
5,7 grammes
Les glucides*
9,9 grammes
C'est un plat très aromatique et épicé. C'est assez satisfaisant, et cela pourrait bien devenir à la fois le premier et le second. Solyanka avec des viandes fumées plaira certainement aux amateurs de goûts colorés et intéressants. Sa préparation prendra beaucoup de temps, mais le résultat répondra à toutes les attentes.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lorsque la viande est bouillie, vous devez la couper en petits morceaux. Coupez les pommes de terre épluchées et les oignons avec les carottes de la même manière. Les carottes peuvent être coupées en demi-cercles. Et ajoutez également des feuilles de laurier, un peu de jus de citron et du poivre au bouillon. Vérifiez s'il y a assez de sel dans la soupe et ajoutez du sel si nécessaire. Laisser sur le feu et laisser bouillir 5 minutes.
Bon appétit!